寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
唐代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
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► 秦观的诗(570篇) 〕
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熊盛元
海底鱼游乐未央，此身何啻在濠梁？遥闻尺八箫声起，牵得乡愁尔许长。
海底魚遊樂未央，此身何啻在濠梁？遙聞尺八箫聲起，牽得鄉愁爾許長。
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郑惠真
琵琶拨尽昭君泣，芦叶吹残蔡琰啼。
归见林逋烦说似，唐僧三藏入天西。
琵琶撥盡昭君泣，蘆葉吹殘蔡琰啼。
歸見林逋煩說似，唐僧三藏入天西。
清代：
许传霈
百卉俱飘息，丛桂出高冈。年年七八月，空际散天香。
有桂独后发，若自甘退藏。繁枝零玉露，翠节霏轻霜。
百卉俱飄息，叢桂出高岡。年年七八月，空際散天香。
有桂獨後發，若自甘退藏。繁枝零玉露，翠節霏輕霜。
元代：
郝经
二马飘飘万里来，玉花萧飒上金台。风生两耳云霄近，电掣双瞳日月开。
渥水虎文连杀气，大宛龙种绝氛埃。将军正欲成勋业，看汝骁腾展骥才。
二馬飄飄萬裡來，玉花蕭飒上金台。風生兩耳雲霄近，電掣雙瞳日月開。
渥水虎文連殺氣，大宛龍種絕氛埃。将軍正欲成勳業，看汝骁騰展骥才。
宋代：
释印肃
红黄碧绿是谁成，会得无不合天真。
祗这一株惊被梦，令知大地百花新。
紅黃碧綠是誰成，會得無不合天真。
祗這一株驚被夢，令知大地百花新。
明代：
陶安
王业兴家国，人才荐庙堂。风帘留晷刻，冰鉴照毫芒。
列坐清仪肃，终篇耿论昌。愿言登用者，一一是贤良。
王業興家國，人才薦廟堂。風簾留晷刻，冰鑒照毫芒。
列坐清儀肅，終篇耿論昌。願言登用者，一一是賢良。